Dániel Chef

A Cabernet sauvignon tiszta és egyenes vonalú értelmezése a Kékfrankos alapra építve, mely teljes szépségét csak pár órás szellőztetést követően tárja fel.

Illatvilága kezdetben zárkózott, idővel azonban a feketemeggy, feketeribizli és szilva friss gyümölcsössége, majd kávé, csokoládé és borsos-mentás fűszeresség is megjelenik. Kerek savak, mély, bársonyos tanninszerkezet jellemzi. Elegáns, széles spektrumú ízvilág, pirosbogyós gyümölcsökkel, rózsaborssal. Zamatos, nagyon izgalmas, érett bor, szép lecsengéssel.